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冷凍食品的種類繁多,從蔬菜、水果、肉類、海鮮到烘焙食品,應(yīng)有盡有。冷凍食品可以長時(shí)間保存、保持新鮮、口感佳,在快節(jié)奏的生活節(jié)拍下非常受人們的歡迎。食品真空包裝材質(zhì)的性能,直接影響著食品的儲(chǔ)存壽命及口味的變化,選擇好的包裝材料是包裝成功的關(guān)鍵。那么,冷凍食品真空包裝袋用什么材質(zhì)好?
冷凍食品真空包裝袋
冷凍食品真空包裝袋用什么材質(zhì)好?冷凍類食品真空包裝袋材質(zhì)以PA或PE復(fù)合膜為主,具體需要根據(jù)不同食品對真空包裝袋性能的要求來決定。比如,
1、PET/PE,在速凍食品類產(chǎn)品中較為常見,防潮、耐寒、低溫?zé)岱獾刃阅芰己?,價(jià)格較低。
2、BOPP/PE和BOPP/CPP,防潮、耐寒、低溫?zé)岱饫?qiáng)度高,經(jīng)濟(jì)性高,手感好。
3、PET/VMPET/CPE、BOPP/VMPET/CPE,相較單層、雙層材質(zhì),這種材質(zhì)牢固穩(wěn)定,阻隔性能高,加上鍍鋁層,使得在印刷性能上也有著較為突出的優(yōu)勢,但該類產(chǎn)品低溫?zé)岱庑阅苌圆?,成本較高。
4、PA/PE、PET/PA/LLDPE、PET/PA/AL/PE、PA/PE,這四類材質(zhì)結(jié)構(gòu)耐冷凍、耐沖擊性能高,加上PA層保證了良好的耐穿刺性能,但是成本較高,適用于有棱角或較重的食品產(chǎn)品包裝。
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