根據(jù)中國歷代傳統(tǒng)風俗習慣,粽子是端午節(jié)的特色食品,隨著人們生活水平的提升,粽子也已經成為我們日常生活中的一款頗受青睞的美味甜點,銷量一再飆升,人們對棕子的品味,及食用安全便捷,及包裝的美觀度要求也越來越高,現(xiàn)在市場禮品包裝越來越高檔化,更加漂亮。為了提升產品的品質與檔次,廣大食品生產商如何來為自己的粽子選擇一款合適的包裝袋呢?滄州華良包裝技術人員來為您支招:
粽子內包裝袋圖片展示
經得起高溫水煮:
一般分為內包裝袋,和外包裝袋,內包裝袋常以高溫水煮袋為主體,因很多客戶為了讓粽子放在鍋里水煮時,不讓水份滲透進去,更好的保證粽子的原汁原味。所以要選擇一款真空高溫水煮包裝袋,在高溫情況下比普通袋子更加耐高溫,而且不會產生任何氣味,也不變型。從而真正達到,粽子熟透了,高溫水煮袋,而毫發(fā)無損,使粽子更加美味。
包裝袋的常用款式:
由于粽子個頭較大,常見粽子包裝袋的款式,以中封封琴,和側邊封琴及四邊封封琴袋較為常見。
粽子外包裝袋圖片展示
包裝袋的印刷要求:
一般水煮袋,在高溫情況下,為了達到更環(huán)保,對食品更加安全,以防在高溫情況下有滲透油墨的可能性,不做大面積印刷,幾乎是不印刷,個別少部分廠家為了區(qū)分市場真仿,做了微量的LOGO水印標志。外部的包裝可以根據(jù)自己的企業(yè)文化設計的高大尚一些,以達到更能吸引消費者眼球的目的。
真空包裝的粽子也是放在冰箱內冷藏即可,如果放在冰凍層內也是可以的,如果近期不吃可以冷凍保存。不拆封直接放在冰箱冷凍柜,幾個月都沒問題,要吃時只需要開鍋后,再把粽子拿上去蒸透就可以吃了。給粽子選擇一款*適合的包裝是使得產品贏得更高市場份額的有力保障。
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