很多水果攤都是用這種保鮮膜，因?yàn)檫@種保險(xiǎn)膜透明的質(zhì)感，能讓水果有很好的賣(mài)相，所以很暢銷(xiāo)。目前市場(chǎng)上銷(xiāo)售的食品保鮮膜從原材料上劃分主要有三大類(lèi)。
食品包裝袋圖片
材質(zhì)種類(lèi)：
一種叫PE保鮮膜，也叫聚乙烯，這種相對(duì)比較安全，在超市購(gòu)買(mǎi)的基本都是這種，生的、熟的、熱的都能裝的；
第二種就是PVC保鮮膜，叫聚氯乙烯。聚氯乙烯李斌含有大量的增塑劑，增塑劑遇熱遇油就會(huì)溶解，遷移出來(lái)，對(duì)食品不安全。所以我們國(guó)家也明顯規(guī)定，不允許用PVC保鮮膜裝熱的食品、熟食以及在微波爐加熱。
第三種是PVDC保鮮膜，聚偏二氯乙烯，主要用于肉類(lèi)熟食的包裹，比如說(shuō)火腿腸。
食品包裝袋圖片
辨別方法：
國(guó)家目前允許使用包裝食品的是PE保鮮膜，成分是聚乙烯。價(jià)格約為1米1角5分錢(qián)，而含有增塑劑的PVC保鮮膜，而成本則在1米1角錢(qián)左右，甚至成本更低。受到成本等方面因素的影響，PVC保鮮膜還在被大量的使用。但就是這種被大量使用的PVC保鮮膜，它里面含的增塑劑正在悄悄地影響人們健康。
一個(gè)是看沒(méi)有包裹之前的保鮮膜的卷是不是特別透亮，如果特別透亮一般就是PVC的，如果發(fā)烏的透明度不是特別高的就是PE的；
第二，看包裹好的食物，如果上面不容易結(jié)霧一般是PVC的，如果結(jié)了霧，比較多、看起來(lái)不好看的實(shí)際上就是PE的，更為安全一些；
另外大家可以用火燒的辦法，撕一小塊，拿火燒，燒的過(guò)程中，PVC保鮮膜會(huì)冒濃煙，而且煙嗆鼻子，不會(huì)滴油的，燃燒的時(shí)候不會(huì)像蠟燭一飲滴油，而且燃燒的時(shí)候火焰的根部有點(diǎn)綠色。而PE保鮮膜燃燒的時(shí)候和我們點(diǎn)的蠟燭特別像，就是說(shuō)火焰淡淡的黃色，煙也比較小，不會(huì)刺鼻子，燃燒的時(shí)候會(huì)不斷問(wèn)下滴油，像蠟燭一樣滴下來(lái)。
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