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近幾年隨著超市、連鎖店的快速發(fā)展及冷藏鏈的形成，冷凍食品越來越受到人們的喜愛。據(jù)有關部門統(tǒng)計，目前我國冷凍食品的年產(chǎn)量已達650萬噸左右，而且以每年25%的速度在遞增，人均年消費已接近10千克。隨著冷凍食品包裝的不斷普及，對包裝材料的性能也提出了更高的要求。接下來滄州華良包裝裝潢有限公司的技術人員帶大家說細了解一下冷凍食品包裝袋定做的要求。
滄州華良包裝冷凍羊肉片包裝袋設計圖片
冷凍食品包裝的基本要求：
冷凍食品包裝是從生產(chǎn)、運輸?shù)戒N售，保持其產(chǎn)品的品質(zhì)特性，防止細菌污染且食用要方便。為此目的，包裝材料須具備的條件是：具有一定的機械強度（耐高低溫）；具有阻隔性（對氣體和液體的高度阻斷性）；對內(nèi)容物的可耐性（耐酸、油）；衛(wèi)生性；耐操作性。
冷凍食品包裝袋常用材質(zhì)
冷凍食品的包裝形式有兩大類：柔軟類型和堅硬類型。柔軟類型是以塑料薄膜為基礎的。厚硬型包裝，如稍厚些的紙包裝盒、復合鋁箔沖壓型容器等，前者占較大比例。 現(xiàn)在市場上常見的冷凍食品包裝多采用以下材質(zhì)：
1、OPP/LLDPE
此結(jié)構(gòu)的產(chǎn)品性能可以達到防潮、耐寒、低溫熱封拉力強等，成本相對比較經(jīng)濟；
2、NY/LLDPE
此結(jié)構(gòu)的包裝性能可以耐冷凍、耐沖擊、穿刺，成本相對較高，產(chǎn)品包裝性能較好；
3、PET/LLDPE及PET/NY/LLDPE和PET/VMPET/LLDPE等結(jié)構(gòu)在冷凍類產(chǎn)品中也有使用，但使用率相對較低。
4、另外還有一種是單純的PE袋，例如蔬菜包裝等。以上幾種產(chǎn)品結(jié)構(gòu)是現(xiàn)在國內(nèi)市場低溫冷凍產(chǎn)品包裝使用比較集中的結(jié)構(gòu)。
隨著人們消費水平和科學技術水平的日益提高，冷凍食品越來越被大眾所認知與接受。食品包裝就像食品的貼身衣物一樣，是現(xiàn)代食品工業(yè)的*后一道工序,它不但起著保護、宣傳食品的作用，一定要做好冷凍食品包裝的選擇材定制。
滄州華良冷凍食品包裝袋設計圖片
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