食品使用真空包裝袋來包裝具有哪些優(yōu)點(diǎn)呢?真空包裝袋的材料多種多樣、具有怎樣的特質(zhì)才算是合格的真空包裝袋?
所謂的真空包裝實(shí)際上其實(shí)并不是完全真空的,真空包裝也被稱作減壓包裝、排氣包裝!真空包裝技術(shù)包裝的食品容器內(nèi)的真空度通常在600-1333Pa。那么根據(jù)真空包裝袋材料性能的不同,影響著食品的儲存的時(shí)間和口味的一系列的變化,所以我們針對不同包裝產(chǎn)品,我們該怎樣來選用真空包裝袋的材料?
真空包裝材料:鋁箔:AL,不透明,呈銀白色,有反光澤,有超好的阻隔性、熱封性,遮旋光性、耐高溫、耐低溫、耐油性、保香性;無毒無味;柔軟性等特點(diǎn)。使用這種材料可以提高阻隔的性能,遮光。聚乙烯:PE,無臭,無毒,觸摸時(shí)手感像蠟,有優(yōu)良的耐低溫性,化學(xué)性穩(wěn)定,可以耐酸堿的侵蝕。常溫下不溶于一般溶劑,吸水性小,電絕緣性良。相反RCPP適合高溫的蒸煮使用。PA:具有良好的綜合性能,增加物理強(qiáng)度,耐穿刺性能。PET:耐油、耐脂肪、耐稀酸、稀堿,耐大多數(shù)溶劑。具有優(yōu)良的耐高、低溫性能,可在120℃溫度范圍內(nèi)長期使用,短期使用可耐150℃高溫,可耐-70℃低溫,且高、低溫時(shí)對其機(jī)械性能影響很小。無毒、無味,衛(wèi)生安全性好,可直接用于食品包裝,所以食品包裝袋復(fù)合中,采用PET材料比較多。根據(jù)客戶的不同要求,需要的材料也不同,我們公司將根據(jù)客戶的要求來制作真空包裝袋。
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